Lo que Andrés tiene abierto
No solo asesoro: opero. Estos son los negocios donde la cocina de producto, el fuego y la hamburguesa de autor se viven cada día.
Abierto Valerio Burger Club
El restaurante de Andrés: hamburguesa de autor y cocina de producto donde la teoría se cocina cada día. Producto, costos, equipo y pase, vividos en primera persona.
Ver proyecto →
Activo Burger Master Academy
Cursos de Valerio sobre hamburguesas, panes, carnes y aderezos: el conocimiento de la cocina de producto, llevado a cocineros, emprendedores y aficionados.
Ver proyecto →
Activo Catering Fast Good
Servicio de catering y chef at home: la propuesta fast-good de Valerio llevada a eventos, celebraciones y experiencias privadas.
Ver proyecto →
Activo Bestia Fire
La marca de parrilla, BBQ y asador de Andrés Valerio para eventos: llevamos el fuego, los cortes y el espectáculo a bodas, eventos corporativos y celebraciones en toda RD.
Ver proyecto →¿Una idea para tu próximo negocio?
El mismo chef que opera estos proyectos puede ayudarte con el tuyo.