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Consultoría  /  Software de gestión

Software de cocina real

Controla el costo real de cada plato y las tareas de cada día

Soy Andrés Valerio, chef y consultor. Represento a Miselup y Timlup en República Dominicana porque los uso a diario en mis propios negocios. No son otro POS: conviven con el que ya tienes y resuelven lo que aquí no resuelve nadie.

El hueco real

Lo que el POS no te dice

En la mayoría de los restaurantes dominicanos, el software que se consigue se enfoca en facturar y llevar inventario básico. Pero el costo real del plato, las mermas, las recetas estandarizadas y la disciplina de las tareas del día quedan en el aire. Ahí es donde entran Miselup y Timlup: dos herramientas que trabajan al lado de tu POS y atacan justo lo que te quita el sueño.

Yo las uso todos los días en Valerio Burger Club, en mi catering y en la parrilla. Por eso decidí representarlas aquí: sé que funcionan y sé cómo sacarles el máximo provecho en una cocina dominicana.

Dos herramientas, dos problemas

Una para los números, otra para las tareas del día

Miselup

Costeo de recetas, fichas técnicas y food cost

Sabe lo que te cuesta cada plato, con las mermas adentro.

Plan gratis real · de pago desde 19 € (≈ 22 US$ · 1,300 RD$)

Ver Miselup en RD
Timlup

Checklists de tareas recurrentes

Sabe qué se hizo cada día, quién lo firmó y a qué hora.

Plan gratis real · de pago desde 19 € (≈ 22 US$ · 1,300 RD$)

Ver Timlup en RD
Por qué estas

¿Por qué Miselup y Timlup?

01

Costo real, no estimaciones

Miselup costea cada receta con sus mermas y rendimientos, y te saca el costo por ración y el PVP sugerido. Vas más allá del inventario: sabes exactamente cuánto te deja cada plato.

02

Checklists que se cumplen

Timlup convierte las tareas de apertura, cierre y limpieza en checklists digitales con firma y semáforo de cumplimiento. Se acabaron los papeles que se botan.

03

Conviven, no reemplazan

No son un POS ni facturan a la DGII. Funcionan al lado del sistema que ya usas: tu POS sigue cobrando y facturando, y estas herramientas se ocupan de la cocina y de la operación del día a día.

04

Plan gratis de verdad

Ambos tienen un plan gratuito real para que arranques sin compromiso. Si necesitas más funciones, escalas cuando te convenga.

Mi parte

Mi papel como representante

Más que un distribuidor, soy un chef que te acompaña en el proceso.

Implantación personalizada

Voy a tu cocina y configuro las herramientas según tus recetas y procesos reales, no con plantillas genéricas.

Migración de datos

Paso tus recetas, inventarios y listas de tareas actuales a la plataforma para que no pierdas nada ni empieces de cero.

Formación del equipo

Entreno a tu cocina y a tus encargados para que usen el software con soltura desde el día uno.

Soporte local en español

Resuelvo tus dudas en horario dominicano y con conocimiento de cómo operamos aquí. No estás solo después de la instalación.

La suscripción la contratas tú directamente en la web de cada producto. Mi trabajo de implantación, migración y formación va a presupuesto, según el tamaño de tu operación.

Preguntas frecuentes

Lo que me preguntan siempre

¿Esto sustituye al POS que ya tengo?

No. Ni Miselup ni Timlup son un punto de venta ni facturan a la DGII. Conviven con tu POS actual: el POS sigue cobrando, y estas herramientas te dan el control de la cocina y de las tareas diarias que el POS no trae.

¿Cómo contrato y en qué moneda se paga?

La suscripción la contratas directamente en miselup.pro o timlup.pro, y el cargo se hace en euros con tarjeta. Los importes en dólares y en pesos que ves aquí son una referencia al cambio del día, para que sepas a qué te enfrentas. Yo no cobro esa suscripción: mi servicio de implantación y formación se presupuesta aparte.

¿Funciona si solo tengo un local?

Perfectamente. Tanto Miselup como Timlup están diseñados para operar desde un solo restaurante hasta cadenas con múltiples ubicaciones. El plan gratuito cubre un local sin problema.

¿Cuánto tiempo toma tenerlo listo?

Depende del tamaño y la complejidad de tu operación, pero una implantación típica puede estar funcionando en una o dos semanas. Lo importante es que el equipo quede entrenado, no solo instalado.

¿De verdad hay un plan gratis?

Sí. Ambos software tienen un plan gratuito real, sin trampas. Puedes empezar con ese plan y, si necesitas más funciones, escalar más adelante.

¿Qué pasa si necesito ayuda después?

Yo te doy soporte local en español y en horario de República Dominicana. Además, las plataformas tienen su propio soporte en línea. No te quedas solo.

¿Hablamos?

Hablemos de tu cocina

Escríbeme sin compromiso. Te cuento cómo funcionan en un restaurante como el tuyo y armamos un plan a tu medida.